关于我们

广州市嘉州焗亦香餐饮管理有限公司创办了“嘉州盐焗鸡风味馆”;“嘉州”为梅州旧称,“嘉州盐焗食品”的前身是“梅州盐焗食品”,渊源深远!嘉州盐焗鸡成立于1997年,经过20多年的砥砺发展,嘉州品牌已经深入人心!嘉州盐焗鸡将继续以弘扬客家美食、传播客家文化为己任,努力推动梅州客家美食文化传播与发展!

嘉州盐焗鸡,知名老字号,老师傅来自广东梅州客家,精通盐焗鸡保鲜技术、盐焗鸡增香技术、盐焗鸡保湿技术、盐焗鸡脆皮技术!学员遍布,上百家学员成功店铺见证,梅州客家老师傅传授正宗客家风味。

嘉州盐焗系列美食以其香浓,制作独特,色佳,味鲜,肉脆而闻名,采用传统配方天然香料在食物上盐焗,微烤,焗煮使其口感自然,五味和谐,原汁原味,南北皆宜,乃健康与美味之特色佳品,适合所有人口味,诚为客家人招待宾客,馈赠亲友,旅行聚餐的上佳天然食品。

我们本地有自己三家直营店铺,均在中山三乡,所有学员都是到我们实体店学习培训 。

选择一个正确的地方,正规正宗的培训,你才能学到最地道最正宗的梅州客家盐焗技术,唯有掌握了我们正宗嘉州盐焗鸡技术的配方和做法,学会回去真正能开店创业!

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